Deze online training maakt de cursist bekender met voedselallergieën. De cursist begrijpt hoe verkeerde handelingen tijdens de productie en vervoer kunnen leiden tot allergenenbesmettingen. De rol van de productiemedewerker op de werkvloer komt nadrukkelijk naar voren. Hierdoor leert de cursist hoe hij zelf kan bijdragen aan het voorkomen van een allergenenbesmetting.

De online training is geschikt voor medewerkers die in voedingsmiddelen, producerende, transporterende of verhandelende bedrijven werkzaam zijn en mogelijk in aanraking komen met allergenen.

Wil je voor je bedrijf meer mensen trainen en het overzicht bewaren?